~野菜の成長~
自然農に学ぶ、スタッフしんやの農業日誌

こんにちは!食と農業担当のスタッフしんやです。

1月に入り一気に寒くなりました。 空気が澄んだ感じ気持ちがいいです(*゚▽゚)ノ

トータルヘルスデザイン周辺では、3月に行われる東大寺のお水取りが終わる頃まで寒さが続きます。

お水取りを境に、春夏野菜の準備が始まり、季節の行事ごとを目安にすると野菜達の成長がスムーズにいくような気がします。

こんな寒い中でも、畑の野菜達は寒さにも負けずほんと元気です!!

エンドウ、ほうれん草、春キャベツ、水菜の収穫が楽しみですo(^o^)o ワクワク

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